Indonesische spruitjes stampot

Off-topic:
Hier wat smakelijke ruimte voor recepten en aanverwante kookverhalen
Plaats reactie
Lacey Hennie
Super Borduur(st/d)er
Berichten: 3539
Lid geworden op: 28-01-2009 19:42

Indonesische spruitjes stampot

Bericht: # 58828Bericht Lacey Hennie
06-02-2012 12:32

Ingredieenten:
1 1/2 kg aardappels
wat zout
1 zakje nasigroente
30 gr boter
700 gr spruitjes
3 eetl. ketjap
2 eetl melk
100 gr taugé

Kook de geschilde aardappelen in water met wat zout.
Wel de nasigroenten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de boter en roerbak de schoongemaakte spruitjes 5 min.
Voeg de gewelde kruiden en ketjap toe en stoof + 5min gaar
Stamp aardappelenmet de melk, de spruiten en taugé door elkaar

Eet smakelijk.
Gr Lacey Hennie
Wie een zonnetje brengt in het leven van een ander.
Wordt er zelf ook door verwarmd

barbara
Borduurfanaat
Berichten: 325
Lid geworden op: 06-04-2011 21:18

Bericht: # 58842Bericht barbara
06-02-2012 12:53

Hoi,
Klinkt lekker. Even niet in de gelegenheid om boodschappen te doen omdat ik hier een dochter met koorts op de bank heb liggen. Verder heeft ze pijn in haar lies (moeite met lopen). Dan maar even een dagje thuis.
Maar zodra ik in de gelegenheid ben zal ik het gerecht eens uitproberen.
Groetjes Brillie
Groetjes Barbara

mippie
Senior borduur(st/d)er
Berichten: 1020
Lid geworden op: 19-08-2010 17:42

Bericht: # 58845Bericht mippie
06-02-2012 13:07

Lijkt me inderdaad lekker!
Die ga ik uitproberen!
Groetjes Mirjam
www.mippie.com
De eerste en enige Nederlandse website met borduurmachine patronen die je direct kunt downloaden na Paypal betaling!

Plaats reactie

Terug naar “OT: Over de kook”